Măng le rừng Kbang là sản phẩm được sản xuất tại cơ sở sản xuất Thanh Hương, xã Tơ Tung, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai. Măng le được bà con dân tộc đồng bào thiểu số tại địa phương lấy từ rừng sau đó được HTX thu mua lại và chế biến. Măng tươi sẽ được lựa chọn kĩ lưỡng, loại bỏ những phần già và lớp vỏ bên ngoài sau đó rửa sạch và đem luộc kĩ. Sau khi luộc mỗi búp măng sẽ được cắt thành lát mỏng và đưa vào máy sấy đến khi khô. Trong quá trình chế biến hoàn toàn không sử dụng phụ gia hoặc chất bảo quản.